Veg Soyabean Chilli Recipe : जानिए वेज सोयाबीन चिल्ली बनाने की रेसिपी, इन आसान तरीके से बनाएं स्वादिष्ट चिल्ली

Veg Soyabean Chilli Recipe : जानिए वेज सोयाबीन चिल्ली बनाने की रेसिपी, इन आसान तरीके से बनाएं स्वादिष्ट चिल्ली : वैसे तो आपने सोयाबीन की सब्जी हां बहुत खाई होंगी मगर हम आज आपको सोयाबीन की चिल्ली के बारे में बताने जा रहे हैं। ‌ आप घर पर ही सोया चिल्ली बना सकते हैं और पूरे परिवार के साथ बैठकर इस का मजा ले सकते हैं।

Veg Soyabean Chilli Recipe : जानिए वेज सोयाबीन चिल्ली बनाने की रेसिपी, इन आसान तरीके से बनाएं स्वादिष्ट चिल्ली

Veg Soyabean Chilli Recipe : जानिए वेज सोयाबीन चिल्ली बनाने की रेसिपी, इन आसान तरीके से बनाएं स्वादिष्ट चिल्ली

सोयाबीन चिल्ली (Veg Soyabean Chilli Recipe) वापस चावल या फिर रोटी के साथ भी खा सकते हैं। सबसे खास बात तो यह है कि यह बेहद कम समय में बन जाता है और इसका स्वाद गजब का होता है। आइए जानते हैं कि आप सोयाबीन चिली को रेस्टोरेंट स्टाइल (restaurant style) में कैसे बना सकते हैं।

सोयाबीन चिली बनाने के लिए चाहिए यह सामग्री

  • सोयाबीन (soybean)
  • प्याज (onion)
  • शिमला मिर्च (capsicum)
  • गाजर (carrot)
  • टमाटर (tomato)
  • हरी मिर्च (green chilli)
  • पीली मिर्च

Tomato Rice Recipe : कैसे बना सकते हैं टोमेटो राईस, जानिए टोमाटो राइस बनाने की पूरी रेसिपी हिंदी में

Matar Paneer Recipe : जानिए कैसे बना सकते हैं मटर पनीर, पढ़िए पूरी रेसिपी

  • अदरक लहसुन का पेस्ट (ginger garlic paste)
  • टोमेटो सॉस (tomato sauce)
  • कॉर्न फ्लोर (corn flour)
  • खाने वाला सोडा (soda)
  • जीरा
  • तेल या रिफाइंड ऑयल
  • विनेगर (vinegar)
  • सोया सॉस (soya sauce)
  • चिली सॉस (chilli sauce)
  • हरा प्याज (green onion)
  • धनिया पत्ती
  • नमक (salt)

ऐसे बनाएं सोयाबीन चिल्ली

1. वेज सोया चिल्ली बनाने के लिए (Veg Soyabean Chilli Recipe) सबसे पहले आपको सोयाबीन को थोड़ी देर के लिए पानी में उबालना होगा।

2. लगभग 2 से 3 मिनट तक सोयाबीन को पानी में उबालें के बाद उसे ठंडा करके निचोड़ लें।

3. अब आप मकई का आटा, अदरक लहसुन का पेस्ट, सोया सॉस और टमाटर सॉस डालकर एक घोल तैयार करें और इस में सोयाबीन (Soya Bean) को डालकर मिक्स करें।
4. अब आप प्याज (onion), टमाटर (tomato), अदरक (ginger), लहसुन (garlic) को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर कढ़ाई में भूने।
5. जब यह सारी सामग्री बन जाए तब आप फ्राई (fry) किए हुए सोयाबीन (soya bean) को डालें और फिर थोड़ी देर तक भूनें।
6. अब आपस में टोमेटो सॉस (tomato sauce) के साथ सोया सॉस (soya sauce) और चिली सॉस (chilli sauce) के साथ विनेगर (vinegar) डालकर अच्छे से मिलाएं।
7. अब आखिर में आप धनिया पत्ती और हरे प्याज (green onion) को ऊपर से छोड़ दें और आपका चिली (chilli) बनकर तैयार है।
8. सर्विंग बाउल (serving bowl) में सर्व (serve) करे।

इन बातों का रखें ध्यान

Soyabean Chilli Recipe – सोयाबीन चिल्ली बनाते हुए आप इस बात का खास खयाल रखें कि आपने सोयाबीन को पानी में उबाल लिया हो।सोयाबीन चिली बनाने के लिए आप हमेशा तेल‌ या प्रेडिफाइंड को गर्म रखें और गैस की आज को हमेशा धीमे फ्लेम पर रखें। ‌सोयाबीन चिल्ली बनाते वक्त आप चाहे तो इसमें अंडे मिला सकते हैं। अंडे मिलाने पर सोयाबीन ज्यादा तेल नहीं सोएगा और इसका टेस्ट भी काफी अच्छा रहेगा।

Chicken Momos Recipe : कैसे बना सकते हैं कम वक्त में स्वादिष्ट चिकन मोमोज, जानिए चिकन मोमोज बनाने की पूरी रेसिपी

Egg Curry Recipe : जानिए अंडे की सब्जी बनाने की आसान रेसिपी, कम वक्त में बना सकते हैं अंडा करी

Advertisement